Épicerie fine – Bistrot – Librairie
Bienvenue chez L’épicière à Saint-François Longchamp !
Ici, vous trouverez votre bonheur grâce au savoureux mélange de produits locaux à déguster sur place avec notre formule Bistrot, où à emporter après avoir fait votre choix parmi les produits de notre Épicerie fine, et de notre passion pour les livres avec espace librairie.
Bonne dégustation, et bonne lecture !
OUVERTURE
La boutique est actuellement fermée…
Rendez-vous le 23 décembre !
ADRESSE
Le Mollaret
73130 St-François Longchamp 1650
Maurienne – Savoie – France
epicerie fine, DEPUIS 2022
Le concept //
Des productions locales, de qualité qui mettent en valeur notre terroir, et des savoirs faire perpétués par des productrices et des producteurs passionnés. Découvrez des produits régionaux savoureux tels que le fromage, la charcuterie, les vins et spiritueux… et bien d’autres gourmandises ! Nous vous accueillons dans notre boutique située à Saint-François Longchamp en Savoie.
Vous retrouverez aussi chez L’Épicière nos tisanes, confitures et autres produits de notre fabrication, puisque nous sommes également producteurs de fruits rouges, légumes et plantes médicinales.
L’Epicière c’est aussi un lieu cosy qui vous accueille en formule Bistrot pour vous proposer une carte savoureuse en toute simplicité et authenticité !
Enfin, vous pourrez flâner et acheter de nombreux livres de notre sélection dans notre espace dédié, en partenariat avec la librairie « Des livres et vous » de Saint-Jean-de-Maurienne.
Côté bistrot
Cuisine maison //
Notre cuisine Maison, inspirée de nos grand-mères, ou actuelle, est principalement réalisée avec les légumes, fruits et plantes de nos champs et des produits locaux sélectionnés avec soin !
Nous proposons aussi des planches, raclettes et fondues à emporter, sans oublier les paniers « premières courses » pour votre premier jour de vacances !
Côté LIBRAIRIE
UN PEU DE LECTURE //
« Nourrir le Corps et l’Esprit » … Profitez de votre séjour chez nous, à la montagne, pour prendre soin de vous, et prendre du temps pour vous ! Nous vous proposons une sélection de livres riche et variée à découvrir , feuilleter sur place avec une bonne tasse de thé, de tisane ou de café… ! Tous nos livres sont en vente dans l’espace librairie.
Amélie, gérante de l’établissement, est passionnée de lecture ; Elle saura vous conseiller pour vos achats d’ouvrages passionnants !
Côté PRODUCTIOn
Producteurs de fruits, légumes et plantes médicinales, nous sommes installés à Montaimont sur la commune de St François Longchamp, en Savoie, à 1200 m d’altitude. L’ensemble de notre production est cultivée « chez nous » et une partie (tomates, aubergines, …) à St Alban de Roche en Isère, sur les terres familiales d’Amélie.
Nous pratiquons une agriculture vertueuse, sans aucun produit chimique, et lorsque nous intervenons, par nécessité (maladie, ravageurs), nous utilisons des décoctions de plantes « maison » !
En 2018, nous installons notre Yourte au milieu de nos champs afin d’agrandir notre séchoir et d’accueillir nos clients pour les ventes à la ferme.
En 2022, nous ouvrons notre boutique « L’Épicière » au cœur de la station de Saint-François-Longchamp 1650.
La Yourte est depuis uniquement dédiée au séchage et à la transformation des plantes médicinales.
