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Bienvenue sur mon blog, où je vous parle avec passion de délicieux produits du terroir, de l’art de la cuisine et des bienfaits des fruits, des légumes et des plantes dans notre alimentation.

Le Brunch

Le Brunch

Le Brunch est un terme plutôt à la mode en ce moment n'est ce pas ? Et bien en fait c'est un très bonne chose, et je vous explique pourquoi... Qu'est ce que le Brunch ? Formule mixte entre le petit- déjeuner et le repas du midi, le Brunch est un repas à adapter à son...

Les boissons dans le régime méditerranéen

Les boissons dans le régime méditerranéen

Les boissons dans le régime méditerranéen sont très importantes et sélectionnées dans leur apport quotidien pour leurs richesses en polyphénols : ces boissons (ajoutées à la consommation journalière d'au moins un litre d'eau par jour) sont les vins, le thé et le café....

Le régime méditerranéen

Le régime méditerranéen

  Sans aucune hésitation, le mode de vie -bien plus qu'un régime- que j'adopte au quotidien, pour me maintenir en forme et prendre soin de ma santé est le régime méditerranéen ou "régime crétois". Au delà de toutes considérations , c'est aussi celui qui correspond à...

La primevère officinale

La primevère officinale

La primevère officinale (autrement appelée "coucou"!) est une fleur que j'aime particulièrement,et à laquelle je suis très sensible... Sans doute, déjà parce qu'après l'hiver, elle est l'une des premières fleurs à nous annoncer le printemps...(primula =toute première...